Hollandse stroopwafel zijn makkelijk zelf te maken en erg lekker Voor het deeg Meng in een kom alle ingrediënten door elkaar tot een soepel deeg. Verpak het deeg in plasticfolie en laat het +/- 30 minuten in de koelkast doorkoelen. Haal na 30 minuten het deeg uit de koelkast en knijp met behulp van de ijsknijper bolletjes van het deeg.…
Hangop op de snelle manier met stroopwafel kruim en caramelijs Pak een rvs kom en leg hier een zeef op. Leg op de zeef een theedoek en giet hier de kwark/yoghurt in. Vouw de theedoek dicht zet onder druk doe de kom in de koelkast en laat minimaal 30 minuten staan. Haal dan de kwark/yoghurt uit de koelkast en draai…
Frangipan recept voor het gratineren van vruchten en taart Klop de boter samen met de suiker romig op in de keukenmachine. Voeg dan een voor een de eieren toe en meng er als laatste de amandelpoeder door.
Pompoen kruimeltaart met specerijen voor koude winteravonden Maak eerst het kruimeldeeg voor je aan de rest van de taart begint!. Doe de boter met de suiker in de kom van een keukenmachine en klopt dit luchtig. Voeg dan een voor een de eieren toe en meng dit goed door. Voeg dan de pompoenpuree, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en het zout toe…
Pizza met kersen ricotta en chocolade dessert voor BBQ BBQ je met houtskool maak deze desserts pizza dan aan het einde van je BBQ , anders is het vuur te warm.Meng de ricotta met de poedersuiker en het merg van de vanillestokje en roer dit goed door.Maak van het pizzadeeg kleine pizza’s en smeer allebei de kanten licht in met olie.Grill het…
Barri een romige creme caramel uit de keuken van Mauritius Doe de suiker en het water in een pan en breng dit aan de kook. Zet dan het vuur zachter en laat dit karamelliseren. Blus af met 2 eetlepels rum zet het vuur uit en verdeel de karamel over een hittebestendige vorm. Zet de vorm even in de vriezer zodat…
Zo maak je tres leches cake uit de Caribische keuken Doe de cakemeel samen met bakpoeder en het zout in een kom en meng dit door elkaar. Klop het eigeel in de kom van de keukenmachine samen met de 100 gr suiker in 4 minuten luchtig. Voeg dan de merg van de vanille en de melk toe en meng dit…
Tiramisu met Limoncello en aardbeien naar Italiaans recept Klop de slagroom samen met de basterdsuiker op in de kom van de keukenmachine ( niet te dik!). Roer de mascarpone los met 1 dl limoncello en het merg van het vanillestokje. Meng dan de slagroom met het mascarpone mengsel voorzichtig door elkaar. Meng in een langwerpige bak de 2 dl…
Kroketjes van rijst als dessert Italiaans recept Frittelle di riso Doe de melk, vanillestokje, suiker en het zout in een pan en breng dit aan de kook. Voeg dan de rijst al roerend toe en zet dan het vuur lager. Kook de rijst bijna gaar onder voortdurend roeren. Doe de rijst dan in een schaal en laat dit even afkoelen.…
Limoentaart met olijfolie recept uit de Italiaanse keuken Doe de eieren met het zout, vanille en de melk in de kom van een keukenmachine en klop dit 1 minuut. Voeg dan de olie toe en draai dit even mee. Meng er dan de bloem en de bakpoederdoor en roer dit tot een glad beslag. Voeg dan de limoensap en limoen…
