Meer informatie bel:
030 7370051
info@keukenvuur.nl
Open Menu
Home
Over ons
Referenties & ervaringen
Kookworkshops
Thema kookworkshops
OLIJFOLIE WORKSHOP
KOKEN ALS MEDICIJN
KOKEN ZONDER ZOUT WORKSHOP
CHOCOLADE WORKSHOP
INSECTEN KOOKWORKSHOP
WHISKY KOOKWORKSHOP
BBQ KOOKWORKSHOP
DRIE- OF VIER GANGEN SEIZOENSMENU
Lokale keukens
Amerika Hawaii
Australië
Caraïbisch gebied
Costa Rica
Cuba
Filipijnen
Frankrijk
Holland
India
Indonesië
Italië
Maleisië
Mauritanië
Mexico
Sri Lanka
Thailand
Vietnam
Zuid-Afrika
Borrel kookworkshops
TAPAS KOOKWORKSHOP
SUSHI & SASHIMI KOOKWORKSHOP
STREETFOOD KOOKWORKSHOP
DIM SUM KOOKWORKSHOP
Tarieven
Voor grote groepen
Voor bedrijven
Referenties
Kok aan huis
Referenties
Catering
Catering Bruiloft
Partycatering
Partyfood
Lunches
Referenties
Recepten
Aanbiedingen
Zakelijk
Kookworkshops voor bedrijven
Vergaderarrangementen
Grote groepen
Kookworkshop op maat
Contact
Home
Over ons
Referenties & ervaringen
Kookworkshops
Thema kookworkshops
OLIJFOLIE WORKSHOP
KOKEN ALS MEDICIJN
KOKEN ZONDER ZOUT WORKSHOP
CHOCOLADE WORKSHOP
INSECTEN KOOKWORKSHOP
WHISKY KOOKWORKSHOP
BBQ KOOKWORKSHOP
DRIE- OF VIER GANGEN SEIZOENSMENU
Lokale keukens
Amerika Hawaii
Australië
Caraïbisch gebied
Costa Rica
Cuba
Filipijnen
Frankrijk
Holland
India
Indonesië
Italië
Maleisië
Mauritanië
Mexico
Sri Lanka
Thailand
Vietnam
Zuid-Afrika
Borrel kookworkshops
TAPAS KOOKWORKSHOP
SUSHI & SASHIMI KOOKWORKSHOP
STREETFOOD KOOKWORKSHOP
DIM SUM KOOKWORKSHOP
Tarieven
Voor grote groepen
Voor bedrijven
Referenties
Kok aan huis
Referenties
Catering
Catering Bruiloft
Partycatering
Partyfood
Lunches
Referenties
Recepten
Aanbiedingen
Zakelijk
Kookworkshops voor bedrijven
Vergaderarrangementen
Grote groepen
Kookworkshop op maat
Contact
Hoofdgerechten
Aubergine recept met rode peper uit de Maleisische keuken (Terung Sambalkeuken Belacan)
Gebruik hiervoor de langwerpige chinese aubergine's deze zijn te koop in de toko
Thaise wokschotel recept van Herman Jan Siematic Utrecht
Deze thaise wokschotel is in 15 minuten klaar
Spicy gamba´s Udang Goreng Belada Maleise keuken recept
Dit pittige Maleise gamba recept kun je met verschillende soorten gamba\'s maken
Herfstpasta met bos paddenstoelen
Pied de moutons, schapenvoetjes zijn het allerlekkerste in dit gerecht
kalfsentrecote met Hollandse asperges, zeekraal en een jus van bonenkruid
kalfsentrecote met Hollandse asperges, zeekraal en een jus van bonenkruid
Pilav meergranenrijst met gehakt, rozijnen en spinazie
Je kunt voor dit recept ook een ander soort rijst gebruiken
Winter stamppot van postelein met bacon en Romero rozemarijn
postelein is rijk aan ijzer
Hamburger van lamsvlees met een Arabisch tintje is zo gemaakt
lekker met een zomerse salade
Karamel gemberkip recept uit de Vietnamese keuken
Bij dit gerecht hoort de saus van de karamel gemberkip
Stoofpot van varkensvlees en mais recept uit de Cubaanse keuken Guiso de maiz tierno
Je kunt ook karbonades voor dit Cubaanse gerecht gebruiken
Stoofschotel van zoete aardappel recept uit de Cubaanse keuken Tambor de name
Stoofschotel van zoete aardappel recept uit de Cubaanse keuken Tambor de name
Kip met saffraan kokossaus recept uit de Caribische keuken Poulet au lait de coco
Varkensfilet met sinaasappel recept uit de Caribische keuken Griot
Gezouten rundvlees recept uit de Caribische keuken Sancocho
Rundvlees met rode peper recept uit de Thaise keuken Kae Phad Phrik
rundvlees curry recept met rode pepers uit de thaise keuken
Groene Thaise curry met kip en aubergine recept uit de Thaise keuken keaw wan kai
Gebruik hier de Aziatische aubergine, doperwt aubergine , apple eggplant of Makua Puong voor te koop in de beter toko
Lamscurry recept uit de Maleise keuken Kari Kambing
Serveer hier de Jasmijnrijst bij het recept staat op de site
Tomaat gevuld met gehakt recept van Herman-Jan Siematic Utrecht
In geelwortel gemarineerde kip Ayam goreng kunyit Maleisische keuken
Geelwortel heeft verschillende namen koenjit,Kurkuma of Indische saffraan
Gefrituurde specerijenkip Ayam Inchi Maleisische keuken
Panko is eigenlijk een ingrediënten dat veel in de Japanse keuken gebruikt word
Met honing gelakte kip Ayam Bertutu Panggang Maleisische keuken
Je kunt allerlei soorten honing voor dit gerecht gebruiken
Kip met banaan chili glace Ayam Mas Berwangi Maleisische keuken
Banaan chili glace is te koop in de toko
Winter pasta met chorizo
Lust je geen chorizo vervang deze dan voor boerenmetworst
Kip in specerijensaus Kari ayam pedas Maleisische keuken
Wij gebruiken voor dit Maleise gerecht kippen dijen omdat deze een stuk malser blijven tijdens de bereiding
Kip met zoute vis Ayam Masak Ikan Masin Maleisische keuken
Het zijn kleine gezouten visjes die gedroogd worden, te koop in de toko
Lams gehaktballetjes kofta in Indiase curry
Kofta is een gerecht dat ook veel in de Turkse keuken voorkomt
Wilde zalm met mihoen en paksoi
Je kunt evt ook een andere groeten gebruiken
Gestoomde vis op citroengras Thaise keuken Pla Neung Manao
Gebruik bv dorade voor dit gerecht
Marinade voor geroosterde vis Ikan Panggang Kelantan Maleisische keuken
Het complete recept van de geroosterde Maleise vis kun je op de site vinden
Curry van krab Ketam Goreng Kari Maleise keuken recept
Gebruik hier noordzeekrabben voor
Vispastei in banaanblad Otak-Otak Maleise keuken recept
Dit Maleise gerecht kun je als voorgerecht serveren
Gebakken zalm met linzen en wintergroenten
Gebruik voor dit recept snelkooklinzen
Worstje van langoustine en Hollandse garnalen Boudin van langoustine Swarte Schaep
Serveer bij dit gerecht samen met de garnalen bisque recept staat op de site
Thaise zalmfilet tom yam met paddenstoelen
tom yam pasta word ook wel gebruikt als basis voor soep
Pasta Vongole met prosecco
een feestrecept voor een mooie avond
1
2
Volgende ›
RECEPTEN/GERECHTEN
Hoofdgerechten
Voorgerechten
Nagerechten
Basisrecepten
Borrelhapjes
Soepen
Tapas
Streetfood
Feesthapjes
Grill Dome Big Green Egg Kamado Joe
Bier
IJS
Chocolade Koekjes
Dim Sum
SOORT KEUKEN
Afrikaans
Australische
Aziatisch
Caribische
Chinees
Costa Rica
Cubaanse
Duits
Filipijns
Indiase
Indonesische
Italiaans
Japanse
Maleise
Mexicaanse
Portugese
Srilanka
Thaise
Vietnamese