Grill Dome Big Green Egg kamado joe

Recept voor bij de  pulled pork van de big green egg

Recept voor bij de pulled pork van de big green egg

Meng de komkommer met de ui door elkaar in een vergiet. Strooi er dan het zout over en laat dit 1 uur onder druk staan zodat het overtollige vocht weg kan lopen. Haal na 1 uur de komkommers uit de vergiet en knijp het overtollige vocht voorzichtig uit de komkommers leg deze in een bakje. Doe de azijn samen met…

Portugese kipspiesjes van de bbq frango grelhad

Portugese kipspiesjes van de bbq frango grelhad

Portugese kippenspiesjes van de BBQ in een marinade van pimenton de la Verra Doe de knoflook, paprikapoeder, zout, chilipepers, zwarte peper, limoensap en olijfolie in een keukenmachine en draai dit tot een gladde pasta. Doe deze pasta in een kom en meng er het gesneden kippenvlees door.Dek de kom af met folie en laat het minimaal 2 uur marineren in…