Australische

Greenshell mosselen de oven recept uit nieuw zeeland

Greenshell mosselen de oven recept uit nieuw zeeland

Meng in een kommetje de rode ui, paprika, rode peper,  olijven, kappertjes, fetakaas, limoensap en olijfolie goed door elkaar. Verdeel dit mengsel over de gekookte mosselen en zet deze 8 minuten in een oven van 170c. Haal de mosselen dan uit de oven en serveer meteen. De Hangi Is een Traditionele manier van het bereiden van gerechten dat oorspronkelijk uit…

Vis recept uit australië aboriginal narooma fish

Vis recept uit australië aboriginal narooma fish

Snij de visfilets in porties en bak de filets aan beide zijden kort aan. Doe de visfilets in een ovenschaal en ga verder met de saus.Verhit olie in een pan en voeg de knoflook en de gember toe en bak dit op laag vuur 10 seconden.Voeg de rode peper, tomaten en ui toe en bak dit 10 seconden mee.Voeg de…

Koriander kokos saus recept voor brood uit australië

Koriander kokos saus recept voor brood uit australië

Verhit de olie in een pan en bak op laag vuur de knoflook en peper aan.Voeg de suiker en het water toe en breng dit aan de kook.Haal de pan van het vuur en voeg limoensap, suiker, koriander en de kokos toe.Laat de saus afkoelen en serveer dit bij het brood of  bij de Yam and macadamia kroketjes. ( recept…

Gemarineerde olijven recept uit australië warumata olives

Gemarineerde olijven recept uit australië warumata olives

Verhit de zonnebloemolie in een pan en bak op laag vuur de knoflook 10 seconden aan.Voeg de laurier, komijn, koriander, paprikapoeder en de chilipoeder toe en bak dit 10 seconden op laag vuur mee.Voeg de tomaten en de olijven toe en laat dit 5 minuten zachtjes mee pruttelen.Haal dan de pan van het vuur en voeg het limoensap toe.Doe het…

Soep van pijnboompitten recept uit australie bunya nut soup

Soep van pijnboompitten recept uit australie bunya nut soup

Soep van pijnboompitten recept uit de keuken van Australie Doe de pindakaas, laurierbladeren, aardappels, prei, ui en de groentebouillon in een pan en breng dit aan de kook.Zet dan het vuur lager en kook de aardappels zachtjes gaar in +/- 15 minuten.Verwijder de laurierbladeren uit de pan en draai met behulp van de staafmixer de soep glad.Breng op smaak met…

Maanzaad cake recept uit australie wanab cake

Maanzaad cake recept uit australie wanab cake

Cake van banaan en maanzaad uit de Australische keuken Pel de banaan doe ze in een kom en prak er met behulp van een vork puree van.Voeg de eieren, maanzaad, walnoot, appelconcentraat, suiker en kaneel toe en roer goed door.Voeg de bloem toe en roer dit door tot een mooi beslag.Smeer de bakvorm in met boter en stort het beslag…

Maanzaad cheescake recept uit australie lemon myrtle cheesecake

Maanzaad cheescake recept uit australie lemon myrtle cheesecake

Maanzaad cheesecake recept uit de Australische keuken Meng de cream cheese samen met de suiker in de keukenmachine en klop dit 2 minuten door.Meng in een andere kom de eieren, maanzaad , zure room en de citroenrasp.Voeg dit mengsel toe aan de cream cheese en meng alles goed door.Smeer een taartvorm in met boter en stort hierin het cream cheese…