Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Zoet zure spicy thaise soep tom yam hed
Ingrediënten
6 kleine pepertjes
1 lt groentebouillon
12 plakje galanga fijngesneden
2 stengels citroengras fijngesneden
200 gr champignons klein gesneden
4 limoenblaadjes
beetje zout
1 tl suiker
2 el lichte sojasaus
2 el limoensap
Maleise kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
- Inclusief de BTW
Normaal: 75 euro p.p.
Nu: 70 euro p.p.
Bereiding
Thaise zoet zure soep Tom Yam Hed speciaal voor vegetarische gasten
Plet de pepertjes fijn in een vijzel.Doe de groentebouillon in een pan en voeg er de galanga , citroengras, champignons , limoenblad aan toe.Breng aan de kook en voeg het zout , suiker, soja en het limoensap toe en laat dit 2 minuten zachtjes sudderen.Schenk in de kopje met een garnituur van blaadjes koriander.
Wil je meer weten over de Thaise keuken? bekijk dan de informatie over onze Thaise kookworkshop
Ook lekker:
Asperges koken is nog nooit zo makkelijk geweest
Appelkruimeltaart zelfgemaakt
Snel en makkelijk te maken crème karamel recept voor oven of steamer
Frittata van kersentomaatjes, ricotta en serranoham
Knoflook chutney recept uit de indiase keuken lasne chitni
Lamsvlees gestoofd in rioja cordero al vino rioja
Inspirerende kookworkshops
Ontdek de perfecte kookworkshop voor jou en je vrienden/collega’s!
Recepten / gerechten
Lokale keuken






































