Yoghurtijs recept

Ingrediënten

1 dl glucose ( kun je op internet wel bestellen)
1 dl water
100 gr suiker
sap van 1/2 citroen
5 dl yoghurt

Italiaanse kookworkshop

Italiaanse kookworkshop kookstudio keukenvuur
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen

Normaal: 67,50 euro p.p.

Nu: 62,50 euro p.p.

Bereiding

Verwarm het water in een pan en voeg suiker, glucose en citroensap toe. Neem de pan van het vuur en voeg de yoghurt toe. Draai dit mengsel op in een ijsmachine.