Wentelteefjes recept uit de spaanse keuken torrijas

Ingrediënten

1 zoet brood
3 eieren
2 dl melk
1 theelepel kaneelpoeder
100 gr Bruine basterd suiker
olijfolie
kaneelsuiker

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Zo maak torrijas de wentelteefjes naar Spaans recept

Meng in een kom de basterdsuiker met de kaneelpoeder goed door elkaar. Klop de eieren los in een bord. Snij het brood in plakken. Doe de melk in een pan en maak deze lauwwarm. Los hier het kaneelsuiker mengsel in op en druk allebei de kanten van het stokbrood in de melk. Haal de plakken brood door het ei en bak het stokbrood aan allebei de kanten goudbruin in de olijfolie. Haal dan uit de pan en rol door de kaneelsuiker.