Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Waterkerssoep recept superfood powerfood
Ingrediënten
2 el olijfolie
2 sjalotten fijngesneden
1 /2 bosje bosui fijngesneden
1 teentje knoflook fijngesneden
200 gr spinazie
1 liter groentebouillon
4 stuks waterkers
1 dl room
1 tl nootmuskaat
zout en peper
Maleise kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
- Ex de BTW
Normaal: 75 euro p.p.
Nu: 70, pp ex BTW euro p.p.
Bereiding
Soep van waterkers bosui en spinazie hoezo superfood
Verhit de olie in een pan en bak de sjalotten en de knoflook kort aan.Voeg de spinazie toe en bak deze even mee.Blus af met de bouillon en breng aan de kook.Voeg dan de bosui en de waterkers toe en laat dit 10 minuten zachtjes pruttelen.Draai de soep glad met een staafmixer voeg dan de room toe en breng op smaak met de nootmuskaat, zout en peper.Tip: serveer er een plakje zuurdesembrood bij met gesmolten blauwe kaas en peer.
Ook lekker:
Sambal van limoen sambal djeroek
Visfilet in pittige tamarinde saus een specialiteit uit de maleise keuken
Frikadel recept uit de indonesische keuken
Kerriepoeder specerijenmix singapore recept
Vongole of kokkels met zwarte bonen saus recept dim sum
Soep van zeeduivel recept uit de spaanse keuken sopa de rape
Inspirerende kookworkshops
Ontdek de perfecte kookworkshop voor jou en je vrienden/collega’s!
Recepten / gerechten
Lokale keuken






































