Vongole met gerookte ham en Spaans peper naar Spaans recept
Verhit de olie in een wok pan en voeg de schelpen toe.Bak deze 1 minuut mee en voeg dan de rest van de ingrediënten toe.Sluit de pan af met een deksel en kook de schelpen in 4 minuten gaar.Serveer in een kommetje met de jus.