Viskoekjes uit birma streetfood ngephe gyaw

Ingrediënten

350 gr witvisfilet schoon
2 el verse gember geraspt
1 rode peper fijngesneden
1 teentje knoflook fijngesneden
2 sjalotten fijngesneden
100 gr tijgergarnalen schoongemaakt
¼ bosje koriander fijngesneden
2 el vissaus
1 el Kurkuma

Maleise kookworkshop

Maleise kookworkshop
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Ex de BTW

Normaal: 75 euro p.p.

Nu: 70, pp ex BTW euro p.p.

Bereiding

Viskoekjes recept uit Birma voor Streetfood kookworkshop

Bereiding:

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en draai fijn. Frituur de viskoekjes goudbruin en serveer er de peper saus  dip bij.