Viskoekjes uit birma streetfood ngephe gyaw

Ingrediënten

350 gr witvisfilet schoon
2 el verse gember geraspt
1 rode peper fijngesneden
1 teentje knoflook fijngesneden
2 sjalotten fijngesneden
100 gr tijgergarnalen schoongemaakt
¼ bosje koriander fijngesneden
2 el vissaus
1 el Kurkuma

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Viskoekjes recept uit Birma voor Streetfood kookworkshop

Bereiding:

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en draai fijn. Frituur de viskoekjes goudbruin en serveer er de peper saus  dip bij.