Visfarce maken recept basis

Doe de visfilet en de eieren in een keukenmachine en draai deze fijn.Voeg de room toe en draai dit kort mee.Haal de massa uit de keukenmachine doe dit in een kom en breng op smaak met peper en zout.Tip: farce kun je gebruiken voor vullingen van bv een vispate als garnituur of als vulling van een ander ingrediënt.