Tonijn met ras-el-hanout kruiden en chuka-wakamee salade

Ingrediënten

200 gr Albacore tonijn msc
100 gram chuka wakamee (Japanse zeewiersalade, o.m. Albert Heijn)
Ras-el-Hanout kruiden ( bij de Marokaanse winkel of in grotere supermarkt)

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Gebakken tonijn met ras el hanout kruiden en zeewiersalade

Snij de tonijn blokjes.Paneer de tonijn met de Ras-el-Hanout kruiden.Verwarm een grillpan en rooster de tonijn aan beide kanten.  Serveer op de  chuka wakamee  en met een limoenmayonaise.