Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Tomatenrelish recept uit de indiase keuken kasundia
Ingrediënten
2 el zonnebloemolie
1 tl zwart mosterdzaad
2 groene pepers fijngesneden
2 tl gember knoflookpasta
3 grote rijpe tomaten klein gesneden
2 tl bruine basterdsuiker
2 el azijn
Zout
Streetfood kookworkshop
- Inclusief (non alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 15 personen
- Inclusief de BTW
- Workshop te boeken voor deze prijs van 13:00 - 16:00
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 pp euro p.p.
Bereiding
Recept voor het maken van tomatenrelish de keuken van India
Bereiding:
Verhit de olie in een pan en bak het mosterdzaad 10 seconden op laag vuur.Voeg de gember knoflookpasta toe en bak dit op laag vuur 20 seconden mee.Voeg de tomaten en de peper toe en bak dit door totdat het meeste van het vocht verdampt is.Voeg de suiker, azijn en wat zout toe roer het goed door en neem dan de pan van het vuur.
Ook lekker:
Zoetzure vis recept uit de indiase keuken khatti meethi machhi
Streetfood uit de keuken van peru lomo saltado
Gefrituurde pasta recept uit de keuken van gana streetfood chin chin
Rucola pesto voor bij de geitenkaas polenta
In elzenhout geroosterde dorade filet met quinoa venkel met een saus van trostomaat
Mexicaans specerijenmengsel recado marinade voor vlees op de bbq
Mehdi Gholam
08:12 10 Nov 22
We had an excellent afternoon with your help, thanks for the great experience. Highly recommended.
Laurence Tatoud
08:55 27 Apr 22
Great moment cooking Dutch menu. An excellent surprise for a French lady as me. Sil is an amazing animator, sharing a... lot. Thank you for this great moment.lees verder
Marta Fi
17:10 26 Apr 22
Great team experience! We had the whole place to ourselves, and fantastic support from the chef in the kitchen. As a... result we enjoyed an absolutely delicious 3 course meal! Would love to do it again! Thank you so much!lees verder
Wilko Johnson
10:09 26 Apr 22
Very good food and advices. Highly recommended.And here is the dessert ;-)
Thijs de Gunst
10:22 04 Nov 21
We were a little late, the chef was absolutely stressed about the time, in the end we made the whole menu in record... time and had plenty of time left for dinner and drinks. The group downstairs was loud and the noise was not pleasant, there was no door to reduce the sound from the other group. Sufficient drinks provided, choice in drinks was somewhat limited with 1 red and 1 white wine. In the end a nice evening with a pleasant chef but there is some room for improvement.lees verder
René Bolier
07:54 18 Oct 19
Great experience for our team; nice to have the whole place for yourself, great set-up with the kitchen and the dining... room, fantastic management/support from Sil. Highly recommend.lees verder
