Meer informatie bel: 030 7370051 info@keukenvuur.nl

Thaise Wokschotel recept

Thaise wokschotel recept van Herman Jan Siematic Utrecht
Thaise recepten van keukenvuur

HOE MAAK JE DIT GERECHT?

Ingrediënten:
– 300 gram pandanrijst
– 2 el olie
– 1 schaal Thaise kipfiletblokjes met citroengras (360 g)
– 1 zak oosterse wokgroente 800 g
– 1 pakje kokosmelk (200 ml)
– 2 el verse koriander, in reepjes

Bereiding:

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.Verhit de olie in een wok en bak de kipfiletblokjes 3-4 min, voeg de wokgroenten toe en roerbak ze op hoog vuur in 5-6 min beetgaar en tot alle vocht is verdampt.Schenk de kokosmelk erbij en verwarm nog 1-2 min en  breng op smaak met peper en zout.Schep de rijst in 4 kommen, verdeel de kip met de groenten over de rijst en bestrooi met de koriander.

Neem contact op!
Misschien vind u dit ook wel leuk
Alle recepten-voor-de-mexico-kookworkshop
Ovenschotel van kip met Mexicaanse peper tortillachips en avocado
Vietnamese recepten
Varkensvlees gegaard in kokosmelk op de Vietnamese manier
Vietnamese recepten
Vietnamese dessertsoep van pandanblad met zwarte sesam met pinda
Vietnamese recepten
Gebakken gamba met glasnoedels recept Morning Glory Vietnam