Thaise chili jam

Ingrediënten

2 teentjes knoflook
3 rode chilipepers zonder zaad
1 ui schoongemaakt en in 4e gesneden
3 eetlepels zonnebloem olie
2 eetlepels limoensap
2 eetlepels suiker
1 eetlepel thaise vissaus
Zout en peper

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Thaise Chili jam is makkelijk te maken en erg lekker

Rooster de ui, rode peper en de knoflook met 1 eetlepel zonnebloem olie in  de oven van 180c ongeveer 15 minuten. Haal dan de groenten uit de oven en laat ze afkoelen.Draai  de groenten glad in een keukenmachine en voeg de rest van de ingrediënten toe. Breng op smaak met zout en peper