Smelt de boter op laag vuur en voeg de ui toe.
Laat de ui op een laag pitje ongeveer tien 10 minuten zachtjes smoren.
Voeg dan, tomatenketchup, appelazijn, basterdsuiker, gerookte paprikapoeder,zout, zwarte peper, chilipoeder, limoensap, en knoflookpoeder toe.
Meng dit goed door en laat de saus inkoken tot de juiste dikte.
