Tahoe met kokos en chili recept uit de indonesische keuken gadon tahoe

Ingrediënten

10 plakken tahoe
4 sjalotten fijngesneden
2 teentjes knoflook fijngesneden
1 theelepel ketoembar
1 eetlepel limoensap
3 dl dikke santen
1 theelepel goela djawa
4 rode pepers zonder zaad fijngesneden
2 eieren
banaanblad

koken met vis

Vis workshop keukenvuur

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Tahoe met kokos en chili recept uit de Indonesische keuken

Meng alle ingrediënten door elkaar in een komen roer dit goed door.Leg een banaanblad op de snijplank en vul het blad met de tahoe mix.Vouw het blad dicht en zet het vast met een prikker.Stoom het blad in 25 minuten gaar.