Sushi rijst op smaak maken recept uit de japanse keuken awase-zu

Ingrediënten

7 dl rijstazijn
100 gr suiker
35 gr zout
1 dl mirin ( japanse kookwijn)

Maleise kookworkshop

Maleise kookworkshop
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Ex de BTW

Normaal: 75 euro p.p.

Nu: 70, pp ex BTW euro p.p.

Bereiding

Meng alle ingrediënten in een pan en breng dit aan de kook.Zet dan het vuur uit en bewaar de dressing in een afgesloten bakje in de koelkast.Tip : voeg de dressing aan de rijst toe als deze lauwwarm is.