Struisvogel kebabs kruidenmix recept uit zuid afrika

Ingrediënten

1 eetlepel suiker
1 teentje knoflook fijngesneden
2 eetlepel paprikapoeder
1 eetlepel gemberpoeder
1 theelepel chilipoeder
2 eetlepels kaneelpoeder
100 gr pinda´s ongezouten
2 eetlepels olie

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Kruidenmix recept voor kebabs van struisvogel uit de Afrikaanse keuken

 

Meng alle ingrediënten voor de kruidenmix in een keukenmachine en draai deze kort door. Marineer hier de instukken gesneden struisvogel minimaal 30 minuten mee. Rooster op de BBQ gaar of in een droge tefalpan.