Spinazie gestoofd recept uit de maleise keuken sambal kangkung

Ingrediënten

500 gr wilde spinazie
2 rode pepers in ringen gesneden
3 teentjes knoflook fijngesneden
½ theelepel trassi
3 eetlepels vissaus
3 eetlepels zonnebloemolie
4 eetlepels pinda’s

BBQ kookworkshop

  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • prijs is gebaseerd op minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 62,50 euro p.p.

Bereiding

In vissaus gestoofde spinazie recept uit de Maleise keuken

Verhit de olie in een pan en  bak hierin de pepers, knoflook en de trassi kort aan.Voeg dan de spinazie toe en bak deze gaar.Haal dan de pan van het vuur en voeg de vissaus toe.Presenteer de spinazie in een kom en strooi er de pinda’s over.