Spicy gamba´s udang goreng belada maleise keuken recept

Ingrediënten

500 gr gamba´s schoongemaakt
2 rode pepertjes fijngesneden
1 grote ui fijngesneden
2 eetlepels sojasaus
½ theelepel suiker
1 theelepel fijngesneden knoflook
2 groen pepertjes fijngesneden
1 eetlepel verse gember fijngesneden
olie

koken met vis

Vis workshop keukenvuur

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Pittige gamba’s uit de Maleise keuken gevaarlijk lekker

 

Verhit  2 eetlepels olie in een wok.Voeg de pepers en de uien toe en bak dit 3 minuten op laag vuur.Voeg dan de gamba´s toe en bak dit 3 minuten.Voeg dan de sojasaus, suiker en de gember toe en bak dit 4 minuten.