Spaanse amandeltaart recept torta de santiago

Ingrediënten

450 gr amandelpoeder
150 gr zachte roomboter
500 gr suiker
7 eieren
180 gr bloem
rasp van een limoen

Maleise kookworkshop

Maleise kookworkshop
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Ex de BTW

Normaal: 75 euro p.p.

Nu: 70, pp ex BTW euro p.p.

Bereiding

Spaanse amandeltaart Tarta de Santiago uit Galicië

Klop de boter en de suiker luchtig in de keukenmachine. Voeg dan een voor een de eieren toe en klop dit even door. Voeg dan de bloem, amandelpoeder en de citroenrasp toe en meng dit voorzichtig door. Giet dit beslag in een met bakpapier bekleden bakvorm en bak de taart gaar op 160c in ongeveer 45 minuten.