Sofrito de smaakmaker uit de keuken van costa rica

Ingrediënten

3 uien fijn gesneden
2 groene paprika’s fijngesneden
2 rode paprika’s fijn gesneden
1/3 bosje koriander fijn gesneden
1 theelepel zout
2 bollen knoflook schoongemaakt en gesneden
10 Ajies Dulces vervang dit door 2 puntpaprika’s fijn gesneden

Streetfood kookworkshop

kookworkshop aanbieding
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen

Normaal: 62,50 euro p.p.

Nu: 57,50 euro p.p.

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en draai fijn. Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast of vries in ijsblokjesvormpjes in.