Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Home » Recepten » Basisrecepten » Soezen recept de Bijenkorf
Soezen recept de Bijenkorf
Ingrediënten
4 dl melk
200 gr boter
200 gr bloem
8 eieren
2 gr zout
Maleise kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
- Inclusief de BTW
Normaal: 75 euro p.p.
Nu: 70 euro p.p.
Bereiding
Doe de melk en de boter in een pan en breng dit aan de kook. Zet dan het vuur lager en voeg dan de bloem toe. Roer dit goed door zodat je een deegbal krijgt. Laat de deegbal 2 minuten onder voortdurend roeren langzaam garen en haal de pan dan van het vuur. ( de deegbal is goed gaar als de buitenkant van de deegbal wat vettig aanvoelt). Voeg dan een voor een de eieren toe en meng goed door. Laat dit mengsel afkoelen tot kamertemperatuur en doe het deeg in een spuitzak. Spuit op een met bakpapier belegde plaat bolletjes deeg ter grote van een 2 euro munt (spuit ze wel met minimaal 5 cm afstand naast elkaar ). Bak de soezen af op 170c
Ook lekker:
Varkensfilet met komijn en limoen rojoes a cominho
Pinchos van kip tapas recept pinchitos de pollo
Pilav meergranenrijst met gehakt, rozijnen en spinazie
Lamsvlees in limoen kruidensaus le lawar anak domba
Marinade voor lamsvlees van de bbq grill dome big green egg met een arabische tintje
Parfait van bier abdijbier, kloosterbier, trappistenbier
Inspirerende kookworkshops
Ontdek de perfecte kookworkshop voor jou en je vrienden/collega’s!
Recepten / gerechten
Lokale keuken






































