Recepten
Zoek de lekkerste recepten
De smaakmaker van india punjabi specerijen mix
Ingrediënten
2 el komijnzaad
2 tl zwart komijnzaad
1 el kardemonpeulen
6 st kruidnagel
1 tl kaneelpoeder
½ tl laurier poeder
Indonesische kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
De smaakmaker van India Punjabi specerijen mix
Rooster de komijn, kardemom en de kruidnagel in een droge pan. Zet dan het vuur uit en laat de specerijen goed afkoelen. Draai de specerijen samen met de andere ingrediënten fijn in de keukenmachine. Bewaar de kruidenmix in een afgesloten weckpot.
Ook lekker:
Dessert van de big green egg-grill dome ananas op braziliaanse wijze abacaxi grelhado
Kip in balsamicoazijn recept uit de keuken van costa rica escabeche de pollo
Chocolade room vulling voor gebak en taarten recept uit de spaanse keuken mocha
Deze kruidenmix is de smaakmaker van gerechten uit sri lanka
Vis in banaanblad recept mahi masala