Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Sambal van gember sambal djahe
Ingrediënten
20 rode pepers fijngesneden
2 uien fijngesneden
10 teentjes knoflook
250 gr verse gember geraspt
1 theelepel zout
1 theelepel nootmuskaatpoeder
zonnebloemolie
Bereiding
sambal van gember naar Indonesische recept
Stamp alles fijn in een vijzel of draai het glad in de keukenmachine. Verhit de olie in en pan en bak de massa 10 minuten op laag vuur aan. Bewaar in een weckpot.
Ook lekker:
Soft shell krab recept gefrituurd cua dong chien
Siciliaanse tuinbonenpuree recept maccu
Streetfood uit de keuken van peru lomo saltado
Gamba tapas recept roerei met gamba’s en saffraan revuelto de ajetes con gambas
Quinoa taartjes met le petit dureavael en romero rozemarijn