Salsa van tomaat en avocado recept uit de mexicaanse keuken salsa de aguacate

Ingrediënten

200 gr rijpe tomaten zonder heet vel in blokjes gesneden
2 avocado’s schoongemaakt
1/3 bosje koriander
2 jalapeno pepers zonder het zaad fijngesneden
3 sjalotten fijn gesneden
2 teentjes knoflook fijn gesneden
sap van 1 limoen
zout en peper

Tapas kookworkshop

Tapas kookworkshop aanbieding
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen

Normaal: 62,50 euro p.p.

Nu: 57,50 euro p.p.

Bereiding

Salsa van tomaat en avocado recept uit de keuken van mexico

Doe alle ingrediënten in een blender en draai tot een gladde massa. Breng op smaak met zout en peper.