Salade van venkel met limoen

Ingrediënten

4 st venkel schoongemaakt zonder kern
0,5 dl olijfolie
4 eetlepels sushiazijn
Rasp van 2 limoenen
Sap van 2 limoenen
Zout en peper

Maleise kookworkshop

Maleise kookworkshop
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
  • Inclusief de BTW

Normaal: 75 euro p.p.

Nu: 70 euro p.p.

Bereiding

Snij de venkel dun op de mandoline. Meng de venkel in een kom met de rest van de ingrediënten en breng op smaak met zout en peper.