Salade van chayotes recept uit de keuken van mexico ensalade de chayotes

Ingrediënten

1 kg chayote geschild
0,5 dl zonnebloemolie
4 eetlepels wijn azijn
sap van 1 limoen
rasp van 1 limoen
1 theelepel zout
2 theelepels oregano
1 ui in dunne ringen gesneden
peper uit de molen
zout
2 eetlepels tajin con limon

Italiaanse kookworkshop

Italiaanse kookworkshop kookstudio keukenvuur
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen

Normaal: 67,50 euro p.p.

Nu: 62,50 euro p.p.

Bereiding

Salade van chayotes recept uit de keuken van Mexico

Doe de chayote in een pan met water en wat zout en breng dit aan de kook. Zet dan het vuur lager en laat de chayote in 20 minuten zachtjes gaar koken. Zet dan het vuur uit giet de chayote af en laat even afkoelen. Meng dit met de rest van de ingredienten en serveer gekoeld.