Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Salade van champignons met waterkers recept uit de spaanse keuken
Ingrediënten
200 gr witte champignons schoongemaakt en in dunne plakjes gesneden
2 bossen waterkers
4 trostomaten in blokjes gesneden zonder het zaad en vel
150 gram manchego kaas in blokjes gesneden
6 eetlepels olijfolie
2 eetlepels sherryazijn
1 eetlepel honing
zout en peper uit de molen
BBQ kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- prijs is gebaseerd op minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 62,50 euro p.p.
Bereiding
Salade van champignons en waterkers uit de Spaanse keuken
Doe de champignons in een kom en marineer deze met de olie, azijn, zout en peper ( minimaal 4 uur). Voeg dan de rest van de ingredienten toe en meng dit voorzichtig door. Serveer op een mooie bord met een lekker stuk zuurdesembrood.
Ook lekker:
Thaise chili olie de smaakmaker in de Thaise keuken
Lamscurry recept uit de maleise keuken kari kambing
Gebakken kippenlevers met sherry knoflook en serranoham
Vis tapas recept zeewolf op galicische wijze lobo de mar gallego
Zo maak je zelf de lekkerste mosterd