Salade van mango en gedroogde kwal Vietnamees recept
Meng de kwal, mango’s, sjalotten, peper, koriander en de munt door elkaar in een kom en breng dit op smaak met de dressing. Leg de salade op een bord en strooi hier de gefrituurde de sjalotten over.
- Gedroogde kwal is geconserveerd in zout. De kwal zul je eerst een tijdje moeten spoelen voor je deze verder kunt verwerken.
Laat een reactie achter