Roze peper honing glaze voor gamba recept voor de grill dome big green egg

Ingrediënten

– Rasp van 1 biologische sinaasappel
– rasp van 1 biologische limoen
– sap van 1 biologische sinaasappel
– sap van 1 biologische sinaasappel
– 1 eetlepel gedroogde roze pepertjes
– 1 theelepel verse gember geraspt
– 50 gr honing
– ½ theelepel zout

koken met vis

Vis workshop keukenvuur

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Hoe maak je dit gerecht?

Bereiding:

Meng voor de glaze alle ingredienten door elkaar in een kommetje. Gaar de gamba’s op de BBQ en bestrijk ze met de glaze.