Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Home » Recepten » Nagerechten » Rabarber uit de oven met specerijen
Rabarber uit de oven met specerijen
Ingrediënten
800 gr rabarber schoongemaakt en in stukken gesneden
2 dl sinaasappelsap
zeste van een sinaasappel
½ tl zout
100 gr honing
½ tl garam marsala
10 stuks groene kardemom peulen ( gekneusd)
2 stuks steranijs
1 vanillestokje in de lengte doorgesneden
100 gr verse gember in kleine stukjes gesneden
Maleise kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
- Ex de BTW
Normaal: 75 euro p.p.
Nu: 70, pp ex BTW euro p.p.
Bereiding
Rabarber uit de oven met honing sinaasappel en specerijen
Meng de rabarber met sinaasappelsap, honing, sinaasappel zeste, garam marsala , zout, kardemom, steranijs, vanille stokje en de gember in een ovenschaal.Zet de ovenschaal in een oven van 175c en bak de rabarber in ongeveer 18 minuten gaar.Tip: bewaar het vanillestokje op suiker en gebruik de suiker weer voor andere mooie gerechten.
Ook lekker:
Inspirerende kookworkshops
Ontdek de perfecte kookworkshop voor jou en je vrienden/collega’s!
Recepten / gerechten
Lokale keuken






































