Piri-piri saus portugese keuken

Ingrediënten

5 gedroogde chilipeper
1 eetlepel zeezout
4 teentjes knoflook geperst
Sap van 2 citroenen
4 eetlepels olijfolie

BBQ kookworkshop

  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • prijs is gebaseerd op minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 62,50 euro p.p.

Bereiding

Stamp de chilipeper fijn in een vijzel.Voeg zeezout, knoflook, citroensap en olijfolie toe.Mix alles tot een gladde massa.