Peper saus voor dim sum recept

Ingrediënten

2 theelepels maïzena
2,5 dl groentebouillon
1,25 dl rijstazijn
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel bruine basterdsuiker
2 teentjes knoflook fijngesneden
1 stukjes verse gember fijngesneden
1 rode peper fijngesneden  zonder de zaadjes

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Peper dip saus voor verschillende dim sum in 5 minuten klaar

 

Meng alle ingredienten in een pannetje goed door elkaar. Breng dit aan de kook en laat dit 1 minuutje op laag vuur koken. Zet dan het vuur uit en laat het sausje afkoelen.