Doe de kokosroom, agar agar en de vanillesuiker in een pan en breng dit zachtjes aan de kook. Zet dan het vuur lager blijf goed roeren en laat dit 2 minuten zachtjes doorkoken. Zet dan het vuur weer hoger voeg de chocolade toe en blijf goed doorroeren totdat de chocolade is opgelost. Zet dan het vuur uit giet dit mengsel door een zeef en vul er de vormpjes mee af. Zet de vormpjes in de koelkast en laat goed doorkoelen.

