Nutella recept zelfgemaakt home made

Ingrediënten

200 gr hele hazelnoten
150 gr pure chocolade ( couverture)
150 gr melk chocolade
6 el zonnebloemolie
3 el poedersuiker
1 el cacaopoeder
merg van ½ vanillestokje

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

De lekkerste Nutella maak je gewoon zelf leuk als culinair kado

Roosterde hazelnoten in een oven van 160c ongeveer 12 minuten. Haal dan de hazelnoten uit de oven en laat deze afkoelen.Meng de chocolade in een kom en smelt au bain-marie.Doe de afgekoelde noten in een keukenmachine en draai dit tot een pasta.  Voeg dan de olie, suiker, cacaopoeder, vanille en zout toe en draai dit goed door.Voeg de gesmolten chocolade toe en draai door tot een gladde massa. Doe het mengsel in een weckpot en bewaar dit op kamertemperatuur of in de koelkast.Tip: afhankelijk van wat voor soort chocolade je gebruikt zal de massa iets zachter of harder zijn. Dit los je op door er meer of minder olie aan toe te voegen.Tip: je kunt dit ook met andere soorten noten maken.