Mousse van witte chocolade met kaneel heerlijk voor sinterklaasavond

Smelt de chocolade au bain marie en voeg dan het ei en de likeur toe. Roer dit goed door totdat je een gladde massa hebt. Let op dit recept is niet geschikt voor zwangere dames!!Laat de chocolademassa een beetje afkoelen en meng er dan de geslagen slagroom door. Giet de chocolademassa in glaasjes en laat 2 uur afkoelen in de koelkast. Serveer er een toefje taai taai schuim bij