Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Mosselen in masala curry recept uit de indiase keuken
Ingrediënten
1 kg mosselen gewassen en uitgezocht
2 teentjes knoflook fijn gesneden
1 dl kokosmelk
1 dl kippenbouillon
1 el geraspt gember
3 trostomaten zonde het zaad en vel in blokjes gesneden
3 el masalapasta
rasp van 1 limoen
½ tl zout
1/3 bosje korianderblaadjes fijngesneden
zonnebloem olie
Maleise kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
- Ex de BTW
Normaal: 75 euro p.p.
Nu: 70, pp ex BTW euro p.p.
Bereiding
Bereiding:
Verhit de olie in een pan en bak de masalapasta kort aan. Voeg dan de mosselen, knoflook, kokosmelk, kippenbouillon, gember, tomaten, zout en de limoenrasp toe schud alles goed door elkaar. Doe een deksel op de pan en kook de mosselen op hoog vuur gaar. Zet dan het vuur uit en meng er de gesneden korianderblad door. Recept masala pasta
Ook lekker:
Pad thai van de kookschool in chang mai in thailand
Garnalenbeignets recept uit de spaanse keuken tortitas de camarones
Rillette van kabeljouw en artisjokken rillettes d morue et artichauts
Curry van gamba keang curry koong
Aardappel kroketjes zoet recept uit australie yam and macadamia croquettes
Gamba okra en gedroogde garnalen stoofpot zuid afrikaanse keuken
Inspirerende kookworkshops
Ontdek de perfecte kookworkshop voor jou en je vrienden/collega’s!
Recepten / gerechten
Lokale keuken






































