Maiskoekjes thaise streetfood tod man khao phad

Ingrediënten

300 gr maiskorrels
75 gr bloem
75 gr rijstebloem
1 teentje knoflook fijngesneden
1 rode peper fijngesneden
50 gr rode Thaise currypasta
2 el Thaise vissaus nam pla
sap van een limoen
2 eieren
¼ bosje koriander fijngesneden
¼ bosje Thaise basilicum geplukt en grof gesneden
Zout en peper

Tapas kookworkshop

Tapas kookworkshop aanbieding
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen

Normaal: 62,50 euro p.p.

Nu: 57,50 euro p.p.

Bereiding

Thaise Maiskoekjes recept Streetfood Tod man khao phad

Meng alle ingrediënten  voor de maiskoekjes  door elkaar in een kom en breng op smaak met zout en peper. Frituur de maiskoekjes goudbruin en serveer er een lekker dip bij bv sweet en sour saus.

Meer weten over de Thaise keuken