Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Mais knoflook brood recept voor de bbq workshop big green egg grill dome soulfood
Ingrediënten
100 gr maismeel
1 zakje droge gist
1 dl warm water
2 theelepels knoflookpoeder
3 eieren
4 eetlepels olijfolie
150 gr mais gepureerd
1 theelepel zout
20 gr geraspte kaas
1 ui fijngesneden
1 paprika, fijngehakt
50 gr katenspek fijngesneden
2 theelepels Cajun kruiden
Streetfood kookworkshop
- Inclusief (non alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 15 personen
- Inclusief de BTW
- Workshop te boeken voor deze prijs van 13:00 - 16:00
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 pp euro p.p.
Bereiding
Meng de gist met het warme water in een kom.Voeg dan de rest van de ingrediënten toe en meng dit goed door elkaar dek de kom af en laat dit 15 minuten rusten.Haal het beslag dan uit de kom en verdeel het in 20 gelijke bolletjes.Druk de bolletje plat en bak ze op de pizzasteen gaar in de Big Green Egg.Serveer het Corn Bread warm met wat kruidenboter en het bourbon bacon spiesje erop.
Ook lekker:
Rabarber uit de oven met specerijen
Hamburgers van black tiger garnalen met knoflook en sinaasappel recept voor de grill dome big green egg
Marinade rub voor vlees van de big green egg
Wintersoep recept caldo verde
Gamba tapas recept in walnotensaus gambas con salsa de nueces
Zalmfilet in ananas pepersaus sam road
Mehdi Gholam
08:12 10 Nov 22
We had an excellent afternoon with your help, thanks for the great experience. Highly recommended.
Laurence Tatoud
08:55 27 Apr 22
Great moment cooking Dutch menu. An excellent surprise for a French lady as me. Sil is an amazing animator, sharing a... lot. Thank you for this great moment.lees verder
Marta Fi
17:10 26 Apr 22
Great team experience! We had the whole place to ourselves, and fantastic support from the chef in the kitchen. As a... result we enjoyed an absolutely delicious 3 course meal! Would love to do it again! Thank you so much!lees verder
Wilko Johnson
10:09 26 Apr 22
Very good food and advices. Highly recommended.And here is the dessert ;-)
Thijs de Gunst
10:22 04 Nov 21
We were a little late, the chef was absolutely stressed about the time, in the end we made the whole menu in record... time and had plenty of time left for dinner and drinks. The group downstairs was loud and the noise was not pleasant, there was no door to reduce the sound from the other group. Sufficient drinks provided, choice in drinks was somewhat limited with 1 red and 1 white wine. In the end a nice evening with a pleasant chef but there is some room for improvement.lees verder
René Bolier
07:54 18 Oct 19
Great experience for our team; nice to have the whole place for yourself, great set-up with the kitchen and the dining... room, fantastic management/support from Sil. Highly recommend.lees verder
