Limoen chili zout basis uit de vietnamese keuken

Ingrediënten

4 theelepels zout
4 limoenblaadjes zonder de nerf
3 rode pepers zonder de zaadjes
rasp van een limoen

koken met vis

Vis workshop keukenvuur

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

De smaakmaker van Vietnamese keuken limoen chili zout

Stamp alles fijn in een vijzel en het zout is klaar voor gebruik. Serveer dit bij kip in een saus van limoen en pepers