Doe de Kriek Lambiek bier in een pannetje kook dit in tot stroop en laat even afkoelen.
Smelt de chocolade en de boter au bain-marie.
Klop de eieren samen met de suiker luchtig in de keukenmachine.
Voeg dan beetje bij beetje de biersiroop toe en meng dit goed door.
Zet de keukenmachine dan uit en meng er voorzichtig de bloem, cacaopoeder en bakpoeder door.
Meng er dan de gesmolten chocolade door en de witte chocolade stukjes.
Stort dit mengsel in een met boter besmeerde bakvorm en bak de Kriek lambiek chocolade taart op 170c in ongeveer 15 minuten af. Serveren de Kriek lambiek chocolade taart met Maximus Bock 7 herfstbok bierijs
Koken met bier is heel gezellig met vrienden