Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Home » Recepten » Grill Dome Big Green Egg kamado joe » Koffie marinade voor spare ribs lousiana styl recept voor de big green egg grill dome kamado joe
Koffie marinade voor spare ribs lousiana styl recept voor de big green egg grill dome kamado joe
Ingrediënten
1,5 kg spare ribs
50 gr gevriesdroogde koffie
50 gr bruine basterd suiker
1 eetlepel pimento de la Verra
1 eetlepel paprika poeder zoet
1 eetlepel knoflookpoeder
1 eetlepel uienpoeder
1 ½ theelepel zout
2 theelepels Jamaicaanse pimentbes gemalen
1 theelepel pul biber
1 theelepel gemalen zwarte peper
Maleise kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
- Inclusief de BTW
Normaal: 75 euro p.p.
Nu: 70 euro p.p.
Bereiding
Meng de gevriesdroogde koffie met de bruine suiker, pimenton de la verra, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout, komijn. Pul biber en de zwarte peper goed door elkaar in een kom en marineer hier de ribs mee. Laat de marinade 5 uur intrekken en grill de ribs op de BBQ. Als de ribs gaar zijn smeer ze dan op het laatste moment in met de koffie BBQ saus
Ook lekker:
Inspirerende kookworkshops
Ontdek de perfecte kookworkshop voor jou en je vrienden/collega’s!
Recepten / gerechten
Lokale keuken






































