Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Klassieke braziliaanse vinaigrette voor vlees en vis molho à campanha

Ingrediënten
4 tomaten zonder de schil en zaad in kleine blokjes gesneden
1 groene paprika in kleine blokjes gesneden
1 rode paprika in kleine blokjes gesneden
4 sjalotten fijngesneden
½ bosje peterselie fijn gesneden
2 dl witte wijn azijn
2 dl olijfolie
sap van een limoen
rasp van een limoen
2 theelepel zout
theelepel zwarte peper gemalen
zout en peper
Indonesische kookworkshop

- Inclusief (alcoholische) consumpties
- minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
Meng alles door elkaar in een kom en breng op smaak met zout en peper. Serveer bij gegrild vlees en visgerechten.