Kippendijenvlees gemarineerd in honing en sriracha saus

Ingrediënten

1 kg kippendijenvlees in blokjes gesneden
bamboespiesjes
Voor de marinade
100 gr honing
0,5 dl sojasaus
2 dl Sriracha saus
4 eetlepels Chinese kookwijn
3 teentjes knoflook

Indonesische kookworkshop

leer Indonesische koken
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • minimaal 10 deelnemers

Normaal: 70 euro p.p.

Nu: 65 euro p.p.

Bereiding

Meng in een kom de ingredienten voor de marinade door elkaar. Voeg dan de kippendijen toe meng goed door en laat minimaal 1 uur marineren. Prik dan de kippendijen op een bamboespies en rooster ze gaar op de BBQ. lekker met paprika relish