Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Kippendijen met knoflook, limoen en harissa
Ingrediënten
500 gr kippendijenvlees gesneden
3 eetlepels harissa pasta
3 teentjes knoflook fijn gesneden
sap van een limoen
rasp van een limoen
1 dl kippenbouillon
1 dl zoete sherry
zonnebloemolie
1 theelepel zout
peper uit de molen
Indonesische kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
Kip met limoen harissa en knoflook naar Spaans recept
Marineer de kippenvlees samen met de harissa, knoflook, limoensap, zout, peper en de limoenrasp ( minimaal 1 uur). Verhit de olie in een pan en bak de kippendijen aan alle kanten goudbruin. Blus af met de kippenbouillon en de sherry en stoof de kip zachtjes gaar. Recept voor harissa
Ook lekker:
Cambodjaanse salade van groen mango en gerookte vis
Soep van mais recept uit de mexicaanse keuken pozole soep
Sambal kip uit de Maleise keuken ook vegetarische te maken
Duivelseieren recept uit de indonesische keuken atjar telor
Ananas kokos salade recept uit de indiase keuken ananas pachadi