Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Kipcurry recept uit de indiase keuken reshmi murgh
Ingrediënten
2 el zonnebloemolie
4 tl gember knoflook pasta
2 groene pepers fijngesneden zond zaad
2 tl Garam masala
600 gr kipfilet in kleine reepjes gesneden
1,5 dl slagroom
2 tl amchurpoeder
3 eetlepels korianderblad fijngesneden
2 dl water
zout
Indonesische kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- minimaal 10 deelnemers
Normaal: 70 euro p.p.
Nu: 65 euro p.p.
Bereiding
Zo maak je Indiase kipcurry met garam masala makkelijk recept
Bereiding:
Verhit de olie in een pan en bak de gember knoflookpasta kort aan. Zet het vuur dan lager en voeg de chilipeper en de specerijen toe. Voeg de kip toe en bak dit zachtjes mee. Blus af met het wateren de room en kook de kip zachtjes gaar.Garneer af met het korianderblad.
Ook lekker:
Chips van bakbanaan chicharritas de platano verde
Varkensvlees in kruidensaus babi rendang
Komkommer in het zuur recept uit de indonesische keuken atjar ketimoen biasa
Zeebaarsfilet gestoomd in sake met bok choy shiitake sobanoedels
Witte bonen met chorizo en venkel recept uit de spaanse keuken