Stoofpot van kip met knoflook en olijven naar Spaans recept

Week de saffraan in de witte wijn.Verhit de olie in de pan en bak de kipstukjes aan beiden kanten aan.Voeg dan de knoflook toe en bak deze op laag vuur kort mee.blus af met de kippenbouillon, witte wijn saffraan mengsel en de azijn en breng dit aan de kook.Voeg dan de tijm en de olijven toe en kook de kip zachtjes gaar.Breng op smaak met zout en peper.