Recepten
Zoek de lekkerste recepten
Home » Recepten » Borrelhapjes » Kip tapas in knoflook pollo al ajillo
Kip tapas in knoflook pollo al ajillo
Ingrediënten
400 gr kippendijenvlees in kleine stukjes gesneden
4 eetlepels zonnebloemolie
2 teentjes knoflook fijngesneden
2 eetlepels witte wijn azijn
100 gr knoflook olijven door de helft gesneden
2 dl kippenbouillon
1/2 theelepel saffraan
1 dl witte wijn
1 takjes tijm
Zout en peper
Maleise kookworkshop
- Inclusief (alcoholische) consumpties
- Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen
- Ex de BTW
Normaal: 75 euro p.p.
Nu: 70, pp ex BTW euro p.p.
Bereiding
Stoofpot van kip met knoflook en olijven naar Spaans recept
Week de saffraan in de witte wijn.Verhit de olie in de pan en bak de kipstukjes aan beiden kanten aan.Voeg dan de knoflook toe en bak deze op laag vuur kort mee.blus af met de kippenbouillon, witte wijn saffraan mengsel en de azijn en breng dit aan de kook.Voeg dan de tijm en de olijven toe en kook de kip zachtjes gaar.Breng op smaak met zout en peper.
Ook lekker:
Zeeduivelfilet van de big green egg met rode quinoa en gerookte trostomaten
Chips van bakbanaan chicharritas de platano verde
Gestoofd taroblad recept uit de keuken van mauritius
Stoofpot van aubergine en gedroogde vis naar sri lankaans recept
Winter pasta met chorizo
Groene groenten met knoflook hanoi streetfood rau xanh toi xao
Inspirerende kookworkshops
Ontdek de perfecte kookworkshop voor jou en je vrienden/collega’s!
Recepten / gerechten
Lokale keuken






































