Kip met zoute vis ayam masak ikan masin maleisische keuken

Ingrediënten

200 gr kippendijenvlees
100 gr zoute vis
1 theelepel fijngesneden gember
½ theelepel maisbloem
2 theelepels sojasaus
Peper
1 theelepel olie
1 eetlepel oestersaus

Tapas kookworkshop

Tapas kookworkshop aanbieding
  • Inclusief (alcoholische) consumpties
  • Prijs gebaseerd op minimaal 10 personen

Normaal: 62,50 euro p.p.

Nu: 57,50 euro p.p.

Bereiding

Gestoomde kip met gezouten vis recept uit de Maleise keuken

 

Snij het kippendijenvlees  en de vis  in stukjes.Meng de rest van de ingrediënten er door en laat dit 15 minuten marineren.Stoom het gerecht gaar in een stoompan.